詳しくは税理士事務所を選ぶポイントに記載しておりますのでご確認ください。経験・知識・年齢・事務所規模・報酬金額・業界に対する認識など選ぶ基準になるとは思いますが、一番大切なのは、お客様の相談・不安や悩みに対して親身になって対応してくれる税理士がいいと思います。
税理士も人間ですし、経営者としての業務に取り組む姿勢なども様々ですので、一番相性が会う税理士を選ぶのがいいと思います。出来ることなら何人かの税理士に会うことをお勧めします。
会って簡単な相談だけなら無料でしてくれると思います(最初にきっちり確認してください)。